¿Dónde puedo disfrutar de comida italiana con una vista impresionante en la isla?

Muchos visitantes creen que las mejores vistas y sabores italianos se encuentran exclusivamente en la península, pero aquí se puede disfrutar de una deliciosa cocina italiana acompañada de un paisaje espectacular. En Palma, la terraza en la azotea de una trattoria muy apreciada ofrece encantadoras vistas sobre las tejas del casco antiguo y la silueta de la catedral. El menú suele incluir pasta fresca hecha a mano y pizzas al horno de leña, lo que la convierte en una parada perfecta tras explorar las calles serpenteantes de la ciudad.

Para un ambiente más próximo al mar, los restaurantes en la ladera cerca de Sóller proporcionan un telón de fondo sereno con las montañas de la Serra de Tramuntana y la profunda bahía de Sóller. Comer al aire libre, con el aroma de los pinos mezclado con focaccia recién horneada, realza la experiencia. Muchos de estos lugares también ofrecen vino local de Binissalem, que marida maravillosamente con los platos italianos.

Si sus viajes le llevan a la costa norte, cerca de Formentor, algunos restaurantes familiares sirven platos italianos clásicos mientras se contempla el agua cristalina de calas escondidas. Las horas del atardecer resultan especialmente memorables, ya que la luz dorada suaviza la escarpada línea costera. Ya sea en la ciudad o en un rincón apartado de la costa, no es necesario renunciar a una cocina auténtica para disfrutar de una vista espectacular en la isla.