¿Qué platos y bebidas locales debería probar cerca de la Plaza Mayor de Palma?

Para algo dulce, la ensaimada es el pastel emblemático que encontrará en las panaderías alrededor de la plaza, ya sea simple o rellena de cabello de ángel. Por las tardes, los habitantes suelen disfrutar de Hierbas o Palo, licores amargos de hierbas únicos en la isla, digestivos que capturan la esencia de la flora mediterránea. La animada atmósfera de la Plaza Mayor invita a comer y beber tranquilamente, especialmente durante festividades como Sant Sebastià, cuando las calles se llenan de música y celebración. Pregunte al camarero por recomendaciones, ya que muchos de los platos que se sirven aquí tienen raíces en las tradiciones rurales de Mallorca pero los disfruta la clientela cosmopolita de la capital.