¿Cuáles son los mejores platos de marisco para probar en Port de Sóller?

Muchos visitantes llegan esperando encontrar simplemente la típica cocina mediterránea de la costa, pero Port de Sóller sorprende con su oferta auténtica y variada de mariscos. Este encantador pueblo portuario, situado al pie de la Serra de Tramuntana, tiene una profunda tradición pesquera que se refleja en sus cartas. Platos clásicos como el suquet de peix, un guiso de pescado con patatas y alioli, capturan los sabores costeros de la isla con un toque local. Suele prepararse con pescado fresco como dorada o mero y es un plato abundante que se disfruta mejor acompañado de una copa de Binissalem bien fresca.

Los calamares a la plancha son otro plato habitual aquí, generalmente servidos de forma sencilla con limón y un chorrito de aceite de oliva, para resaltar la calidad del pescado. El pa amb oli, el pan mallorquín tradicional untado con tomate y regado con aceite de oliva, suele acompañar estas raciones de marisco, aportando un toque rústico y reconfortante. Para una comida más ligera, muchos optan por tapas con marisco local, como las anchoas marinadas o el pulpo sazonado con pimentón y hierbas.

En los días soleados, las terrazas con vistas a la bahía invitan a almuerzos largos y tranquilos donde se acompañan los platos con Hierbas o Palo, los licores herbales característicos de Mallorca. La red de autobuses TIB facilita el acceso al puerto desde Palma o el pueblo de Sóller para quienes desean conocer esta gastronomía regional de primera mano. Degustar el marisco en este lugar es una forma auténtica de conectar con el alma marinera de la isla más allá de los puntos turísticos habituales.