¿Qué plantas autóctonas puedo esperar ver al hacer senderismo por la Serra de Tramuntana o explorar la costa de Mallorca?

Muchos llegan pensando que el paisaje de Mallorca está dominado únicamente por playas bañadas por el sol y bosques de pinos, pero la variedad botánica que se encuentra en la Serra de Tramuntana y en los tramos costeros es sorprendentemente rica. En primavera y principios de verano, terrazas y campos se llenan de hierbas aromáticas como el romero, tomillo y lavanda, cuyos aromas impregnan el aire, mientras que las jaras silvestres y las malvas salpican los caminos de piedra caliza. Entre los acantilados escarpados cercanos a Cala Mondrago y Formentor, es habitual encontrar delicadas orquídeas mediterráneas y grupos de adelfas rosas que prosperan al sol.

La flora de la isla incluye también árboles perennes bien adaptados como las encinas y los pinos carrascos, que forman bosquecillos sombríos alrededor de localidades como Valldemossa y Deia. En las salinas próximas a la playa de Es Trenc, puede encontrarse especies halófitas como la lavanda marina y la salicornia, plantas perfectamente adaptadas a los suelos arenosos y salinos. Olivos y algarrobos, vestigios del pasado agrícola de la isla, están dispersos por el campo, sus ramas retorcidas creando un tapiz verde frente a los tejados de terracota.

Recorrer la carretera Ma-10 que serpentea por la Serra de Tramuntana, o tomar el ferrocarril de Sóller, permite acercarse a estas plantas singulares, mientras que en los mercados locales suelen ofrecerse hierbas y productos elaborados con plantas autóctonas, como la miel de romero o licores de hierbas como las Hierbas. Dedicar tiempo a observar esta flora ofrece una visión de la resistencia natural de la isla y de la relación íntima entre sus habitantes y el paisaje.