¿Los productos veganos suelen ser más baratos en los mercados locales de Mallorca o en los supermercados?

Paseando por el Mercat de l’Olivar en Palma o el animado mercado de Sineu, encontrará una variada selección de frutas frescas, verduras y productos veganos artesanales procedentes de agricultores locales. Estos mercados suelen ofrecer delicias de temporada, como tomates maduros de Binissalem o hierbas silvestres de la Serra de Tramuntana, normalmente más frescas y económicas que en los estantes de los supermercados. Muchos vendedores se centran en productos ecológicos y sostenibles, por lo que calidad y precio suelen ir unidos aquí.

En cambio, supermercados como Eroski o los grandes establecimientos situados en las carreteras Ma-13 y Ma-19 en Alcúdia y Manacor ofrecen una gama más amplia de productos veganos envasados, incluyendo quesos vegetales, snacks y comidas preparadas. Aunque la variedad es mayor, los precios tienden a ser elevados debido a los costes de importación y al marcado comercial. Sin embargo, estas tiendas ofrecen la comodidad de encontrar productos veganos habituales, así como artículos internacionales que quizá no estén disponibles en los mercados locales. Combinar las visitas a los mercados con compras puntuales en supermercados le permitirá disfrutar de lo mejor de ambos mundos: la frescura de la cosecha local de Mallorca junto a los productos esenciales veganos para su cocina.