¿Cuáles son los horarios habituales de los mercados en Palma y en el resto de Mallorca?

La mayoría de los mercados en Palma y en otras localidades de la isla suelen empezar temprano, con los puestos abriendo alrededor de las 7 u 8 de la mañana y cerrando a primeras horas de la tarde. Por ejemplo, el Mercat de l’Olivar y el Mercat de Santa Catalina de Palma están muy activos desde primera hora, ofreciendo pescado fresco, frutas y verduras locales, además de productos mallorquines tradicionales como la sobrassada y las ensaimadas. Es recomendable llegar antes del mediodía para encontrar los productos más frescos y evitar el calor de la tarde, especialmente en verano.

Fuera de Palma, los mercados semanales de agricultores en pueblos como Soller, Alcudia y Pollenca tienen horarios similares, abriendo a media mañana y cerrando a primeras horas de la tarde. Algunos mercados de artesanía o ferias, como las que se celebran ocasionalmente en Valldemossa o Deia, pueden mantenerse abiertos por más tiempo, a veces hasta primeras horas de la noche durante los meses de verano. Aunque los mercados nocturnos son menos comunes aquí, algunos eventos o festivales estacionales pueden contar con puestos abiertos hasta tarde, creando un ambiente festivo con productos locales y artesanales.

Se aconseja consultar con antelación los días y horarios exactos, ya que algunos mercados sólo funcionan en ciertos días de la semana o durante determinadas épocas, como el popular mercado del festival Sant Sebastia en Palma. En general, los mercados son el lugar ideal para quienes llegan temprano, con ganas de probar especialidades locales, degustar vinos de Binissalem y mezclarse con los residentes que realizan su compra diaria en la isla.