Welche beliebten alkoholfreien Getränke sollte man in Palma oder anderen Orten auf Mallorca probieren?

In den wärmeren Monaten bieten viele Cafés und Bars in Palma sowie in Orten wie Sóller und Pollensa erfrischende Horchata de chufa an. Dieses cremige, mandelähnliche Getränk wird aus Erdmandeln hergestellt und ist bei Einheimischen als kühlende Erfrischung sehr beliebt. Frische Zitrussäfte, vor allem von den berühmten Orangen und Zitronen der Insel, sind ebenfalls populär und werden oft frisch gepresst auf Märkten und an Strandständen in der Nähe von Cala Mondragó oder Es Trenc serviert. Zum Frühstück oder für eine gemütliche Nachmittagszeit findet man überall einen Café con leche, manchmal als Alternative mit lokal hergestellter Mandelmilch zubereitet.

Alkoholfreie Kräuteraufgüsse wie hierbas sin alcohol, eine nicht-alkoholische Variante des traditionellen Kräuterlikörs Hierbas, werden immer häufiger angeboten und ermöglichen es, den charakteristischen Duft von Fenchel, Rosmarin und Kamille ohne Alkohol zu genießen. In Valldemossa oder Deià experimentieren kleine handwerkliche Cafés mit Spezialgetränken, die wilde Kräuter aus den Tramuntana-Bergen verwenden, sowie mit aufgegossenen Tees und hausgemachten Limonaden, die mit lokalem Honig gesüßt sind. Diese alkoholfreien Angebote spiegeln den natürlichen Reichtum der Insel wider und bieten einen Einblick in ihre traditionelle und moderne kulinarische Kultur – ideale Begleiter beim Erkunden der kurvenreichen Ma-13-Berglandschaften oder beim Entspannen auf dem feinen Sand von Cala Llombards.