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Wo finde ich die besten Fischrestaurants am Meer in Palma?

Palma bietet mehrere ausgezeichnete Fischrestaurants direkt am Wasser, die frischen Fang aus der Region mit schönen Ausblicken auf das Mittelmeer verbinden. In der Nähe des Paseo Marítimo finden Sie Restaurants, die Fisch servieren, der oft erst wenige Stunden zuvor gefangen wurde; auf der Speisekarte stehen häufig gegrillte Dorade, Garnelen und Caldereta de Langosta, ein hier beliebter traditioneller Hummereintopf. Das Viertel Portixol, einst ein Fischerdorf und heute ein modernes Yachthafenviertel, verfügt über zahlreiche Lokale, in denen Meeresfrüchte mit lokalen Weinen, etwa aus Binissalem, kombiniert werden. Besonders an kühlen Abenden genießen Sie hier beim Essen das entspannte Inselgefühl und die wirklich frischen Aromen.

Für ein traditionelleres, aber dennoch elegantes Erlebnis offenbaren Viertel wie Santa Catalina familiengeführte Gaststätten, die für pa amb oli mit sobrassada und Meeresfrüchte-Tapas bekannt sind. Viele dieser Lokale beziehen ihre Zutaten direkt von den Fischmärkten Mallorcas. Weiter die Küste entlang, in der nahegelegenen Stadt Port de Sóller, verbinden Restaurants mit Blick auf die Bucht frisch gefangene Meeresfrüchte mit Ausblicken auf die Tramuntana-Berge und bieten so ein unverwechselbares inseltypisches Speiseerlebnis. Ob Sie Muscheln knabbern, frisch gegrillten Oktopus genießen oder anschließend eine Ensaimada naschen – die Meeresfrüchte hier sind eng mit dem kulinarischen Erbe und der Küstenlebensweise der Insel verbunden.