Welches Weingut sollte ich während des Binissalem Weinfestivals besuchen?

Die Region Binissalem ist das Herzstück des Weinanbaus auf Mallorca und mit der Ausrichtung des Binissalem Weinfestivals der beste Ort für Weinliebhaber. Unter den vielen Weingütern fällt Bodegas Ribas besonders ins Auge. Es ist nicht nur eines der ältesten Weingüter der Insel, sondern auch seine traditionellen Keller und jahrhundertealten Reben schaffen eine authentische Atmosphäre für Verkostungen. Während des Festivals können Sie Sorten wie Manto Negro und Callet probieren, zwei autochthone Trauben, die das Terroir der Insel besonders gut widerspiegeln.

Neben Ribas umfasst die Herkunftsbezeichnung Binissalem mehrere kleine Weingüter, die während der Veranstaltung ihre Türen für Besucher öffnen. Häufig werden Verkostungen mit lokalen Spezialitäten wie sobrassada und ensaimada kombiniert, was das Erlebnis über den Wein hinaus bereichert. Die Festivalstimmung, zusammen mit dem Blick auf die Serra de Tramuntana, bietet einen reizvollen Einblick in die ländliche Tradition Mallorcas. Ob Sie eine kurze Fahrt von Palma auf der Ma-13 unternehmen oder die Weinberge mit dem Fahrrad erkunden – das Ereignis ist eine Feier der einzigartigen Weinkultur der Insel, die Sie nicht verpassen sollten.