Wo finde ich an Mallorcas Küste die besten Meeresfrüchterestaurants?

Für ein wirklich unvergessliches Erlebnis mit Meeresfrüchten und herrlicher Aussicht ist der Fischerhafen von Port de Pollenca ein ausgezeichneter Ausgangspunkt. Dort gibt es familiengeführte Restaurants, die frisch gefangenen Fisch und Schalentiere servieren, oft direkt über offenem Feuer gegrillt oder als arroz brut, einem lokalen Reis-Eintopf voller Aromen aus dem Meer. Viele Lokale verfügen über Terrassen, von denen Sie Ihr Mahl mit Blick auf das funkelnde Mittelmeer genießen können.

Weiter entlang der Nordküste der Insel bietet die lebhafte Stadt Alcudia charmante Restaurants, die den Fang des Tages präsentieren, darunter rote Garnelen aus den nahegelegenen Gewässern. Die paella marinera, die mit frischen Schalentiere und duftendem Safran zubereitet wird, ist ein absolutes Muss. Im Süden, nahe dem Strand Es Trenc, finden Sie entspannte Strandbars, sogenannte chiringuitos, bei denen sobrassada und frische Meeresfrüchte hervorragende Tapas bilden, die hervorragend mit lokalen Weinen aus Binissalem harmonieren.

Für eine gehobene Note bietet Palmas Marina mehrere schicke Meeresfrüchte-Bistros mit kreativen Menüs, die regionale Spezialitäten wie Napfschnecken und gegrillten Oktopus präsentieren, oft begleitet von einem Glas gekühltem Hierbas oder Palo-Likör. Ob in einer rustikalen Bucht oder mit Blick auf die belebte Ma-19 – diese Küstenrestaurants fangen das Wesen des reichen maritimen kulinarischen Erbes der Insel ein.