Gibt es auf der Insel traditionelle Fischmärkte, die einen Besuch wert sind?

Wenn Sie frischen Fisch und lokale Atmosphäre schätzen, ist ein Besuch des Mercat de l’Olivar in Palma ein absolutes Muss. Dieser belebte Markt ist das Zentrum der Meeresfrüchte-Szene der Stadt, wo morgens fangfrische Waren aus dem Mittelmeer angeboten werden – Mullets, rote Garnelen, Tintenfische und gelegentlich auch Hummer. Es gehört zum Erlebnis, den örtlichen Fischverkäufern beim fachmännischen Reinigen und Zubereiten der Fische zuzusehen, und Sie können Garnelen-Tapas probieren oder Pintxos kaufen, die Sie gleich in den lebhaften Bars des Marktes genießen können. So können Sie das maritime Erbe der Insel hautnah erleben, ohne die Stadt verlassen zu müssen.

Für eine entspanntere Atmosphäre empfiehlt sich ein Besuch der Fischstände auf den Markttagen im historischen Zentrum von Alcudia, insbesondere dienstags und sonntags. Dort werden neben sobrassada und lokalen Käsesorten frische Fänge direkt von den Fischern aus nahegelegenen Häfen angeboten. In Kombination mit einem Spaziergang durch die mittelalterlichen Straßen Alcudias oder einem Besuch der Sandbucht ist leicht nachvollziehbar, warum diese Tradition bis heute gepflegt wird.

An der Nordküste ist der wöchentliche Markt in Pollenca bekannt, nicht nur für seine Erzeugnisse, sondern auch für die Auswahl an Meeresfrüchte-Spezialitäten, die sich hervorragend mit einem Glas Binissalem-Wein kombinieren lassen. Nach dem Einkauf bietet sich eine Fahrt entlang der Ma-2200 zu den geschützten Buchten von Cala Formentor an, wo frisch gegrillter Fisch und ein kühler Hierbas-Cocktail den perfekten Abschluss eines genussreichen Tages bilden.