Welche Tischsitten oder Gepflogenheiten sollte ich beim Essen gehen auf Mallorca beachten?

Hierzulande sind Mahlzeiten meist gemütliche Ereignisse, sodass Sie damit rechnen sollten, dass das Abendessen sich bis weit in den Abend zieht, besonders in Orten wie Palma oder Sóller, wo lange Gespräche bei Gerichten wie tumbet oder pa amb oli zum besonderen Erlebnis gehören. Die Einheimischen betrachten das Essen als geselligen Anlass – eine Gelegenheit, mit Freunden und Familie gemütlich zusammenzusitzen, statt nur schnell etwas zu essen. Planen Sie Ihre Mahlzeit entsprechend und lassen Sie sich Zeit, auch wenn der Service Ihnen vielleicht langsam erscheint.

Trinkgelder sind nicht verpflichtend, werden aber geschätzt; eine kleine Summe oder das Aufrunden der Rechnung in Cafés oder Restaurants ist üblich. In traditionelleren Lokalen gilt es als höflich, erst zu beginnen, wenn alle am Tisch bedient wurden, und vor dem Essen „Bon profit“ zu sagen, was als nette Geste gilt. Die Verwendung von Besteck entspricht den üblichen europäischen Gepflogenheiten, und es ist ratsam, das Essen mit den Händen zu vermeiden, es sei denn, Sie genießen Fingerfood wie ensaimadas oder lokale Tapas.

Die Kleiderordnung reicht von legerer Strandbekleidung in der Nähe von Es Trenc oder Cala Mondragó bis hin zu gepflegter Freizeitkleidung in den gehobenen Restaurants Palmas oder bei Veranstaltungen wie der Nit de Foc. Selbst in Küstenrestaurants wird abends Wert auf ordentliches Auftreten gelegt. Wer diese Gepflogenheiten beachtet, steigert sein Vergnügen beim Probieren lokaler Spezialitäten wie sobrassada oder beim Genießen von Hierbas nach dem Essen, was hilft, sich besser einzufügen und die Erfahrung auf der Insel zu bereichern.